Ebbene sì, durante SanMa musica e spettacolo e buon cibo a tavola. La Associazione Volontari Pro Social ODV ha destinato impegno per portare a tavola tutti, ma proprio tutti, anche chi deve eliminare il glutine dalla sua dieta, nasce così la collaborazione con AIM , Carrefour, la Baracca di Guendalo , motore della realizzazione la community facebook " Celiaci a Ferrara " , pagina che raccoglie idee e suggerimenti per vivere al meglio la città eatense senza glutine. Ecco che tra incontri con esperti, esibizioni di danza, giochi per bambini e concerti di varie band sulla tavola si possono gustare diverse preparazioni sicure senza glutine..e anche senza lattosio in alcuni casi . Uno spoiler lo lascio.. io ho già l'acquolina.. ma pensate a cappellacci, ravioli di zucca e noci, gnocchetti verdi, piade farcite, arrosticini, birra, dolci ... 🤤 e non dimentichiamo che sarà possibile anche fare aperitivo! Vi ho incuriosito? Trovate qui il menù e in questa pagina...
Cucina senza glutine, passando da Ferrara in ogni dove. Idee ed emozioni in cucina e fuori... Benvenuti nelle mie passioni...