Un Castello In Giardino

Ogni tanto ci ricasco e modifico o aggiungo idee per pic nic e pranzi al volo, gli ōnigiri già tempo fa sono stati protagonisti in queste pagine grazie ad un 'gioco' tra blog di cucina, Quanti modi di fare e rifare  ideato dalla Cuochina , io che già ne facevo a bizzeffe non sono riuscita ad esimermi... e continuo tutt'ora a proporne in diverse versioni, soprattutto per i pranzi delle pesti che sono quasi sempre fuori casa, tra libri e pagaie... Perché allora non presentarvi una versione che ricorda un panino ripieno? Provare per credere. Ōnigiri ripieni Facile Tempo preparazione 10 minuti + cottura riso (30 Min) Ingredienti per 2 persone (Si otterranno 3 pezzi da 220 g circa o 9/10 forme da 70 g) personalmente preferisco le firme grandi Ingredienti: 220 g riso originario o da sushi Acqua per la cottura Un pizzico sale  Un cucchiaio aceto di riso o di mele  Diversi fogli alga Nori  Semi sesamo a piacere (si possono anche evitare) Ripieno con u...

Un'altra splendida iniziativa di A.I.C. Emilia Romagna. Apre la Settima della Celiachia un evento che porterá i partecipanti in terre lontane, li trasformerà in esploratori di orientali lande; si scenderà con l'imbarcazione chiama, un'imbarcazione di origine cinese dalle fattezze di dragone che ospita sino a 20 pagaiatori. Grazie agli istruttori del Canoa club Ferrara , che porteranno i partecipanti in una immersione nell' Oasi di Vigarano per scoprire nidi di Svassi e saltellanti conigli dai caldi colori. Non mancheranno laboratori creativi per grandi e piccini, giochi e passeggiate nella cornice del meraviglioso lago che si nasconde nei dintorni di Ferrara, dove sarà possibile respirare profumi di primavera, giocare su campi e prati e meditare nello spiazzo magico che accoglie il telefono del vento; si proprio come quello più famoso telefono di Otsūchi raccontato nel libro di Laura Imai Messina. Per concludere la giornata una merenda offerta da AIC, Schaer, Balviten...