Un Castello In Giardino

" Se ci diamo la mano i miracoli si fanno e il giorno di Natale durerà tutto l'anno."  da Lo zampognaro di Gianni Rodari Prendo in prestito un pezzetto della poesia di Rodari e una foto fatta a Gennaio scorso in centro a Ferrara, dove spiccava questo meraviglioso albero pieno di luci, per augurare a tutti quanti serene festività.  Buon Natale e Buone Feste dal Castello 

Semplice e veloce dolce da preparare per le feste, profumandolo seguendo la fantasia e gli ingredienti che si hanno in casa. Un picco regalo in fondo alla pagina: la ricetta scaricabile. Questa ricetta la si può chiamare torta semplice, a me piace chiamarla torta 1,2..3 , mi ricordo così la quantità di ingredienti da inserire che possono essere "pesati" con il vasetto di yogurt. Viene anche chiamata torta sei vasetti . Stella di Natale   Preparazione: 40 minuti (10 di preparazione e 30 cottura)- 6/8 porzioni Ingredienti 1 vasetto Yogurt Naturale Greco (125 g) o yogurt con base vegetale) 2 vasetti scarsi di Zucchero Semolato (220 g) 3 vasetti farina per dolci* senza glutine (380 g)  ¼ vasetto Olio semi Mais ( 30/35g) ½ succo di un limone (si può omettere e modificare il sapore con altro)  ½ busta Lievito per dolci vanigliato (8 g)  3 uova *Farina senza glutine per Dolci "Amo Essere". Preparazione Accendere il forno e impostarlo a 160°C. Sepa...